自酿金桔泡盛酒

作者： 独身饭

泡盛酒是日本冲绳特产 用黑糖蒸馏酿造的高酒精白酒，类似于烧酒。直接喝有点生猛，用来泡水果酒很理想。

用料

• 金桔 适量
• 冰糖 适量
• 冲绳泡盛酒 适量

自酿金桔泡盛酒的做法步骤

步骤 1

将金桔在盐水中浸泡15分钟之后擦干

步骤 2

找一个泡酒的容器，用开水烫过杀菌后晾干待用，金桔对半切开去籽，放入干燥的容器中

步骤 3

瓶底铺好一层金桔之后铺上一层冰糖

步骤 4

再铺上一层金桔

步骤 5

再铺上一层冰糖

步骤 6

倒入泡盛酒，盖过金桔和冰糖

步骤 7

密封盖紧后放置于阴凉处1-3个月即可饮用

菜谱创建时间：2017-03-25 22:31:37