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海盐肉松卷的做法

海盐肉松卷

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作者: 千翅
千翅
喜欢烘焙时的香甜气味,象是幸福的味道

用料

海盐肉松卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、蛋白、蛋黄分离,蛋白中加入少许柠檬汁;蛋黄中加入糖、海盐、牛奶和色拉油 2、蛋白打发,加入糖分二次放,打发到湿性过一点,硬性不到点 3、打发好后,将蛋黄糊搅拌均匀,将低粉过筛加入蛋黄糊 4、蛋黄糊中加入三分之一蛋白搅拌均匀,再将搅拌好的蛋白糊放入剩余的三分之二蛋白糊中搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、蛋糕糊上撒肉松、香葱末入预热好的烤箱180度烤十分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、冷却后脱模,在蛋糕上用刀划几条线

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、撒上肉松凃上少量沙拉酱再卷起来,卷好后放入冰箱二、三小时后食用

菜谱创建时间:2017-03-25 21:03:30
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