绝味脊骨炖土豆

作者： 美食节目主持主持瘦瘦

瘦爷绝味骨头

用料

• 脊骨 适量
• 土豆 适量
• 干豆腐 适量
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 醋 适量
• 海天辣黄豆酱 适量
• 小米椒 适量
• 大葱 适量
• 老姜 适量
• 香叶 适量
• 大料 适量
• 桂皮 适量
• 冰糖 适量
• 白糖 适量

绝味脊骨炖土豆的做法步骤

步骤 1

脊骨洗净

步骤 2

脊骨滚水

步骤 3

脊骨过凉水

步骤 4

备辅料

步骤 5

辅料改刀

步骤 6

炸土豆

步骤 7

炸完盛盘备用

步骤 8

备调料

步骤 9

高压锅压15分钟，除生抽老抽外，调料全放入

步骤 10

捞出来，放生抽老抽闷制

步骤 11

放入土豆，干豆腐，盛盘

菜谱创建时间：2017-03-25 20:38:45