炸香蕉

作者： 吴妮珂

去朋友家吃饭，他做的一道甜点，非常甜腻！给喜欢甜腻的你吃～

用料

• 香蕉 4根
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 3勺适量
• 面包糠 适量
• 面粉 适量克
• 糖 2勺（适量）

炸香蕉的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮，切成1.5cm长的小段或斜段

步骤 2

生鸡蛋打碎，放面粉，淀粉，糖，搅打成粘稠糊状

步骤 3

将香蕉段放入完全裹糊，

步骤 4

锅里放油，烧热，油温够了准备炸

步骤 5

将裹了面糊的香蕉段放到面包糠上裹匀，裹匀后放到油锅炸 炸至外表金黄酥脆即可

炸香蕉的小贴士

可以不裹面包糠，不裹更软糯，裹了有脆感，看自己喜欢

菜谱创建时间：2017-03-25 15:00:16