简易煎牛排

作者： 李唯唯fairypiggy

用料

• 牛排 1块
• 盐 适量
• 黄油 10克

简易煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排提前拿出来解冻至室温，这点非常重要。

步骤 2

把锅烧烫，撒点水看是否足够烫

步骤 3

放入牛排（千万不要翻动它）

步骤 4

2分钟后翻面继续煎

步骤 5

翻面煎1分钟后放入一小块黄油

步骤 6

煎好后放架子醒片刻，装盘，淋入煎锅里的汁水

步骤 7

开吃

简易煎牛排的小贴士

1、牛排一定要彻底解冻至室温 2、锅要烧烫 3、盐可适当涂抹在牛排上，转盘后再加入黑胡椒碎 4、煎牛排过程中不要翻动它

菜谱创建时间：2017-03-25 13:13:38