备好煲汤所需要材料;
瘦肉、响螺和海底椰等材料改刀处理;
然后将瘦肉和响螺肉焯水处理;
海底椰切片再入烫煲更容易煲出味道;
将所有的材料放入煲汤煲里,落入适量的清水;
调校2小时的煲汤档开煲;
煲好后调味。
喝汤啰~