紫苏红烧大黄鱼

作者： yunwen

用料

• 大黄鱼 一条
• 紫苏 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 橄榄油 适量

紫苏红烧大黄鱼的做法步骤

步骤 1

紫苏洗净备用，黄鱼整理干净用厨房纸吸干表面。

步骤 2

热锅下油煎鱼（我因为油后放了所以鱼皮破了😭），葱和鱼子一起入锅放旁边，喷料酒。两面都煎好后，倒入开水，加生抽和少许老抽调色调味，小火焖。

步骤 3

汤水渐浓时，紫苏切成条状撒入，叶子变软有香味飘出时，关火盛出。开动！

菜谱创建时间：2017-03-25 07:50:32