海苔阿拉棒 （适合一岁半后的宝宝）

作者： 單行道T

用料

• 鸡蛋 50克
• 糖分 30克
• 黄油 10克
• 低筋粉 130克
• 海苔 3克

海苔阿拉棒 （适合一岁半后的宝宝）的做法步骤

步骤 1

将上述材料称量好待用，中间有几张照片没有照，现在简述下。首先将室温软化的黄油和糖分混合，然后倒入蛋液中拌匀。

步骤 2

黄油，糖分，蛋液混合好倒入过筛低筋粉中进行进一步混合

步骤 3

这是可以加入之前准备好的海苔碎

步骤 4

手动和面团，使其充分混合均匀，成团。和好的面团应该可以成团，但是又不是很湿很粘的

步骤 5

和好的三光面团（面光，手光，盆光），盖上一块湿布松弛半个小时左右。

步骤 6

面团松弛好后，装入保鲜膜进行擀面整形。

步骤 7

这样做的目的是为了让面团成一个棱角分明的形状，方面后期我们在切条是才不会浪费食材。

步骤 8

为了更容易切条我们可以将面团放入冰箱冷冻十五分钟左右。

步骤 9

取出后用剪刀把保鲜袋剪开，这样可以得到一个完整而且棱角分明的面片。

步骤 10

按需要长短和粗细

步骤 11

我们将切好的面条两端对挫，拧成麻花状。这时可以先预热烤箱设置170度。

步骤 12

将拧好的阿拉棒整齐的放在铺有锡纸的烤盘上

步骤 13

然后用软毛刷在阿拉棒表面刷上全蛋液，图中我用的是硅胶刷因为质地硬很不好刷蛋液。

步骤 14

将刷好蛋液阿拉棒再次调整好，放入预热好温度的烤箱，170度，25分钟左右，表面上色即可。

步骤 15

将烤好的阿拉棒，凉凉就可以食用了。

步骤 16

这款加有咸海苔的阿拉棒，口感酥脆，香甜中略带咸味，非常好吃。

步骤 17

摆盘上桌

海苔阿拉棒 （适合一岁半后的宝宝）的小贴士

温馨提示 这款海苔阿拉棒也很适合小朋友做磨牙棒食用。除了添加海苔，还可以添加碾碎的黑芝麻，肉松…… 但是对于太小没有长全牙的孩子，因为不能有效的嚼碎，也怕会噎到他们。

菜谱创建时间：2017-03-25 00:07:46