香煎土豆饼

作者： 无辣不欢啊

土豆是很常见的家庭食材 其中的蛋白质比大豆还好 吃厌了焖土豆和清炒土豆丝 不妨学着这样做土豆 好吃得能把碗底舔干净！

用料

• 土豆 3个
• 鸡蛋 2个
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 青葱 适量
• 油 适量
• 面粉 适量

香煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

将土豆切丝，加入鸡蛋、香葱、面粉和盐，有需要的可加入香菜五香粉等调味用料，然后加少量水搅拌均匀

步骤 2

平底锅加油，微热时，用筷子拨些调好的土豆糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。

步骤 3

将煎好的土豆饼控油后，捞出，撒上葱花或者沾上番茄酱等即可食用啦

菜谱创建时间：2017-03-24 21:34:38