发面饼

作者： 我爱葱油面

面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、水

用料

• 面粉 1500克
• 酵母 半袋（安琪）
• 牛奶 1盒
• 鸡蛋 4个
• 温水 适量

发面饼的做法步骤

步骤 1

将面粉鸡蛋牛奶酵母水和软面发酵

步骤 2

揉成面团面饼放煎锅盖盖子，调匀火力到起泡，大约六分钟。

步骤 3

翻过来继续六分钟

步骤 4

用手按一下，有弹性，饼熟了，最好小火多烙一会。

发面饼的小贴士

面要软，饼很松软，口感好。

菜谱创建时间：2017-03-24 18:33:59