草莓果酱

作者： BoBo妈咪

抓住🍓的尾巴，草莓慕斯走起！用面包机撸了无添加的草莓果酱，酸酸甜甜的好美味！

用料

• 草莓 500g
• 冰糖或白砂糖 100g
• 新鲜柠檬半个 挤出柠檬汁备用

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓淡盐水泡洗一下，再洗净沥干水分！切先，加糖腌制一到两小时！或者更长！

步骤 2

面包机启动果酱模式！完事！等待时间到了装瓶！

步骤 3

趁热装瓶倒扣！晾凉后放冰箱冷藏！

草莓果酱的小贴士

糖量尽量不要减，糖能延迟保质期！柠檬汁也是必不可少哦！同样的作用！没面包机的用不粘平底锅熬！边熬必须边搅拌哦！直至果酱变得浓稠就可以关火！出炉后趁热装进消毒好的瓶子，盖紧，倒扣！然后凉后放冰箱保鲜！

菜谱创建时间：2017-03-24 13:10:02