核桃栗子莲藕汤-补肾固肾，补血益气

作者： 小小嘴角上扬

用料

• 枣 10颗
• 核桃 100克
• 莲藕 500克
• 莲子 100克
• 栗子 400克
• 陈皮 1片

核桃栗子莲藕汤-补肾固肾，补血益气的做法步骤

步骤 1

做法：将所有材料洗净莲藕切成大块状，红枣去核，莲子去芯在锅中放入8分满水，先放入陈皮，待水煮滚后，在加入所有材料，以大火煮20分钟，再转为小火，继续煮2小时即可

核桃栗子莲藕汤-补肾固肾，补血益气的小贴士

在中医说法，核桃可以补肾固肾，补血补气，常吃核桃不但可开胃，还可以通润血脉，让皮肤细嫩。 这道汤口味香甜，核桃栗子和莲子久煮都会糊化，让整锅汤更浓稠。要注意，煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核，因为莲子中绿色的芯味苦，久煮后整锅汤都会变苦，而红枣核比较容易上火，煲汤时也一定要去掉。

菜谱创建时间：2017-03-24 12:41:36