自制虾粉替代鸡精

作者： 9D11A_茉竹

用料

• 虾皮 半斤

自制虾粉替代鸡精的做法步骤

步骤 1

家里有一些虾皮，吃了许久还没消灭掉，今日灵机一动，做成虾粉替代鸡精。都说鸡精比味精更好。但现在的鸡精中又有多少鸡的成分呢，不如自己动手制作100%虾粉。补钙调味都是棒棒哒。做法很简单，将虾皮放在锅里小火炒干脆或用微波炉的光波脆烤将虾皮烤干。

步骤 2

凉透后，用搅拌机，放在搅肉的器皿中，放搅拌机搅拌1分多钟即成。后续就可以当鸡粉用

自制虾粉替代鸡精的小贴士

无

菜谱创建时间：2017-03-23 21:20:10