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鲍鱼、猪展煲鸡汤
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作者:
Lily
喜欢喝清甜味道的汤,干货的鲜配猪、鸡肉熬出的汤可用鲜美来形容。
用料
干鲍鱼、猪展肉、鲜鸡肉、干瑶柱、虾米、姜片。
味料:盐
适量
鲍鱼、猪展煲鸡汤的做法步骤
步骤 1
干鲍鱼,瑶柱,虾米用水泡好。
步骤 2
鸡肉,猪展肉飞水过冷河。
步骤 3
全部食材下入瓦罐大火煮开。
步骤 4
煮开后转小火慢煲2小时,下盐关火。
鲍鱼、猪展煲鸡汤的小贴士
干鲍要泡一至两晚,清理干净才行。干瑶柱、虾米各泡两小时就行了。
菜谱创建时间:2017-03-23 20:51:53
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