香辣鸡扒炖金菇

作者： 大顺要乐观向上

用料

• 金针菇 适量
• 鸡扒 两个
• 朝天椒 3个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 料酒 适量
• 蒜 瓣
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 葱 适量
• 姜丝 适量
• 蒜末 适量
• 食用油 适量
• 辣椒面 适量

香辣鸡扒炖金菇的做法步骤

步骤 1

清洗鸡扒 腌制鸡扒（最好晚上腌制第二天做 入味好） 料酒，盐，黑胡椒，辣椒面，海鲜酱油，青椒丝，红椒丝，葱末，蒜末，姜丝

步骤 2

在平底锅加油，放入葱姜蒜和朝天椒（切）炝锅，放入腌制好的鸡扒家小火煎至两面金黄

步骤 3

加少许水并加入金菇，加盐，炖煮，至金菇熟，出锅。

香辣鸡扒炖金菇的小贴士

提前一天腌制鸡扒 如果不会腌制可以去超市买腌制好的鸡扒

菜谱创建时间：2017-03-23 19:19:50