鸡蛋打散
加入面粉两勺
加入切碎的青菜,搅拌均匀,放入盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀,平底锅放入少量的油,煎至两个面金黄就可以了
出锅
可以挤些番茄酱在上面,沾着吃,任何蔬菜都特别适合,白菜韭菜胡萝卜都可以放,大人吃可以放点青辣椒进去味道更好