食材准备中,将将将将!土豆削皮整颗备用,胡萝卜、芹菜切条,洋葱、甘蓝切块,培根切片。
把土豆,洋葱,胡萝卜放入锅中,加水和少许盐。大火煮开,盖锅盖,小火煮15分钟。
加入培根,芹菜,甘蓝。大火煮开,盖锅盖小火煮25分钟。
出锅前再加点盐调味,出锅后撒上黑胡椒粉就OK啦。土豆软糯得融化了我的心,汤头超级甜的!
整个锅煮的时间很长,所以食材不要切太小。 培根在煮之前可以在平底锅上稍微煎一下,会更香哦!