电饭煲版牛轧糖

作者： 小糖乖

可用熟杏仁，熟核桃仁等干果代替花生仁，克数不变，葡萄干可以用蔓越莓干替代。

用料

• 棉花糖 90克
• 去皮熟花生 50适量
• 奶粉 无糖最好 80克
• 黄油 25克
• 黑芝麻10克
• 葡萄干 20克

电饭煲版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

电饭煲内放入黄油加热融化，放入棉花糖拌均匀，倒入奶粉拌均匀，放黑芝麻拌匀，放花生，葡萄干拌匀出锅。平铺在操作垫上整形，用操作垫包住放冰箱冷藏降温，凝固后取出放案板切条。如图

步骤 2

给切条的牛轧糖包裹上漂亮的外衣，OK啦，带着你的小可爱分享给小伙伴吧！！

步骤 3

核桃黑芝麻蔓越莓版

步骤 4

成品2

电饭煲版牛轧糖的小贴士

1.想要切出来好看的牛轧糖块，就必须放冰箱冷藏降温，否则太软切不整齐。 2.干果必须熟的出来才好吃，配方内干果选花生需去皮，否则切块时花生容易飞出来。

菜谱创建时间：2017-03-22 14:26:39