泰式芒果沙拉

作者： selimah222

用料

• 青芒果 1个
• 鱼露 1勺
• 糖 半勺
• 青柠 2个
• 洋葱 少许
• 朝天椒 2个
• 虾米干 1勺
• 熟花生碎 2勺
• 火炬花(选用) 3分之1

泰式芒果沙拉的做法步骤

步骤 1

芒果削皮,熟花生切碎。

步骤 2

芒果切丝(我用工具刀切的),青柠檬挤出汁。

步骤 3

给柠檬汁里加一勺鱼露。

步骤 4

再加入朝天椒和半勺糖。

步骤 5

混合均匀成酱汁。

步骤 6

洋葱切丝,火炬花切丝再放上虾米干。

步骤 7

把酱汁倒入。

步骤 8

再撒上花生碎,拌匀即可。

步骤 9

酸甜可口。

步骤 10

很开胃的快手菜。

泰式芒果沙拉的小贴士

芒果选用较硬的。酱汁不用加盐,鱼露本身是咸的。

菜谱创建时间：2017-03-21 18:18:57