心太软蛋糕

作者： 百味滋养

用料

• 黄油100 克
• 低筋面粉60 克
• 全蛋4 个
• 巧克力120 克
• 细沙糖20克

心太软蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和巧克力放碗里隔水融化

步骤 2

把融化的黄油巧克为搅拌均匀顺滑

步骤 3

全蛋放糖高速打发

步骤 4

打到有纹路膨胀拿起打蛋器不滴落

步骤 5

把面粉过筛筛入打发的全蛋里拌匀无颗粒(上下拌)然后倒入黄油巧克力酱拌均匀(上下拌)

步骤 6

拌好的粉倒入纸杯里，八分满，然后放冰箱冻半小时以上。烤箱225度预热放中层烤12分钟

步骤 7

看到发起来就可以了，拿出来稍放一下把蛋糕倒出在碟子上

步骤 8

用匙子挖开，里面巧克力酱像熔岩一样湧出来，趁热吃才有这效果哦

菜谱创建时间：2017-03-21 14:07:56