胡萝卜土豆烤牛排

作者： 木木青尘

用料

• 牛排 四块
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 糖 少许
• 酱油 适量

胡萝卜土豆烤牛排的做法步骤

步骤 1

牛排切片约1cm厚或稍薄一点，加入油、酱油、糖、料酒、黑胡椒拌匀，放冰箱冷藏24小时以上。

步骤 2

取出腌好的牛排，将胡萝卜、土豆切小块加入，再加少许盐和黑胡椒拌匀，烤箱预热。

步骤 3

所有材料包锡纸后放入烤箱上层，190度55分钟，ok！取出来吃吧！

胡萝卜土豆烤牛排的小贴士

牛排腌制时不放盐，入烤箱前才放。烤过几次，肉不会老，土豆胡萝卜很好吃！

菜谱创建时间：2017-03-20 22:53:29