双色菠萝糯米饭

作者： 迷糊狗杰西卡

菠萝季各种吃菠萝

用料

• 菠萝 半个
• 糯米 50克
• 血糯米 50克
• 葡萄干，无花果 少许

双色菠萝糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米和血糯米提前泡一晚上。第二天将一半的菠萝和2种糯米分别混合蒸1小时左右蒸熟。

步骤 2

当然🍍要提前挖好，切小丁。我用的冰激凌勺子挖的还算不错挺方便。糯米饭蒸好以后再和另一半菠萝丁、葡萄干、无花果混合，放到菠萝碗中。再蒸15分钟左右就可以了。

步骤 3

要是菠萝很大可以酌情增加糯米的量。

双色菠萝糯米饭的小贴士

如果菠萝酸的话可以加些糖。甜的话就不需要了，因为葡萄干、无花果也都挺甜的。

菜谱创建时间：2017-03-20 20:05:48