地瓜洗净放入预热200度烤箱烤50-60分钟
时间视地瓜大小调整一下,半个小时翻一下地瓜使地瓜均匀受热,烤完用筷子插一下看熟透否。 地瓜要选黄色芯的这样的水分大更甜,烤的过程会有糖油流出把锡纸边折起一点,防止糖油流出,不要包住地瓜!