将大米淘洗干净,加水,放入电饭煲开始煮。
另一边将香菇切薄片,在平底锅里放入香油,加入香菇小煸一下,待差不多熟了之后放入盐翻炒一会儿再出锅。
待粥煮熟的时候,放入麦片、香菇,盖盖焖一会儿。期间可炒一个无油的鸡蛋。
我买的是松下的mini电饭煲,适合两个人左右使用。因为煮的是两人份的,最后米放过多煮成了米饭。但是也挺好吃的。味道清淡,有麦片和香菇的香味,一小碗下肚就很有饱腹感。