热锅冷油 小火 放入辣椒碎 炸出香味
加入三勺豆瓣酱 炒香 撒入葱姜 继续翻炒几下 出香味后把洗净的小鱼放入翻炒
加入适量水 一点料酒 大火烧开后调小火炖一小时
晚上吃的素锅没吃饱 煮的龙须面 拌小鱼酱 味道超赞!