正宗糯米饭

作者： 小蟲蟲798

小时候很喜欢妈妈煮糯米饭，因为里面有很多料，一次性满足可以一餐多吃的感觉😄，第一次发菜谱，大家参考下～

用料

• 糯米 看人头量
• 盐 适量
• 鸡蛋 一只
• 腊肠 半条
• 腊肉 少半条
• 虾米 一小把（不可少）
• 花生 适量
• 葱 几条

正宗糯米饭的做法步骤

步骤 1

1.先用电饭煲煮白糯米饭，加上盐，一定要少水，水多了饭就太软了不好吃，水过米面就好了。

步骤 2

2.煎鸡蛋：蛋搞均匀加小点盐，用平底锅煎熟，然后切碎，待用。 3.炒花生，用炒锅干炒花生至脆花生，皮容易剥落就可以了。然后待凉去皮后延碎。 4.腊肠和腊肉切碎，不放油炒，会炒出油的，熟了就行，待用。 5.虾米，炒熟，待用。 6.饭熟后，把所有东西放下搞均匀就开餐啦！

菜谱创建时间：2017-03-18 22:59:52