芝麻糖酥 Sesamkrokant

作者： Everett_OntheRoad

菜谱来自德国美食杂志Essen & Trinken 2013年4月刊 用时：20min 40块

用料

• 芝麻 50G
• 白糖 100克
• 黄油 1勺
• 枫糖浆 2勺
• 干酸樱桃Sauerkirche 40G
• 肉桂粉 Zimt 1/4 勺
• Muskat粉 一小撮

芝麻糖酥 Sesamkrokant的做法步骤

步骤 1

芝麻不加油炒香； 干酸樱桃剁碎； 糖中火融化（开始融化时再搅拌）；

步骤 2

融化的糖中加入黄油、枫糖浆搅拌至液体光滑，加入肉桂粉和Muskat调味； 糖浆浇在烘焙纸上再盖上另一张烘焙纸，用擀面杖擀成约25X25大小糖饼后用抹了油的刀切小块

菜谱创建时间：2017-03-18 21:52:03