紫薯酸奶水果杯

作者： 昕昕曈曈叮叮咚咚

紫薯是我最爱的薯类食物没有之一，除了有颜值和美味，更是有大大的营养。今天的紫薯酸奶水果杯是在木糠杯的基础上创作的，但是传统的木糠杯有太多奶油，吃多了容易发胖。而这个菜谱完全是由健康食物制作的，安全健康又有营养，也适合给宝宝当点心加餐哦！

用料

• 紫薯 适量
• 酸奶 适量
• 水果 适量

紫薯酸奶水果杯的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净去皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。用筷子轻轻一戳就能戳穿就说明熟了，大约10分钟。

步骤 2

紫薯蒸熟后趁热用勺背捣成泥。一定要趁热哦，凉了就不容易捣了。如果觉得紫薯泥太干的话，可以加入适量水或牛奶，搅拌均匀即可。

步骤 3

将水果洗净切成丁。水果种类随意，我用的是香蕉和草莓。

步骤 4

关于酸奶，不要用乳酸菌饮料，最好是选浓稠一点的酸奶，自制的或者市售的都可以。我用的是老酸奶，很浓稠。

步骤 5

准备就绪后开始制作。在杯子底部均匀地铺上一层紫薯泥，厚度随意。如果没有这种木糠杯的话，也可以用普通杯子或者一次性杯子代替。

步骤 6

接下来铺上一层酸奶，再铺一层水果，以此类推。

步骤 7

就这样，一层紫薯泥，一层酸奶，一层水果，直到将杯子铺满即可。

步骤 8

美味又健康的紫薯酸奶水果杯就完成了，马上开始享用吧！

菜谱创建时间：2017-03-18 15:46:01