快手早餐—菠菜鸡蛋饼

作者： 黙嘫相愛

因为孩子爱吃面食，尤其是各种饼类，当妈的就开始每天研究不同的饼做来吃。好多朋友问怎么做的，现在就写一个方子，供大家参考。第一次写菜谱，嘻嘻(♡˙︶˙♡)

用料

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 盐 适量
• 面粉 少许

快手早餐—菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

小盆里放入两个鸡蛋（我这里做的是一个饼的份量，如果多做再加鸡蛋）把鸡蛋液打出沫，菠菜剁碎倒入，放少许盐，依各人口味添加。最后加少许面粉，也可以不加

步骤 2

电饼铛或平底锅内放油

步骤 3

油热后，把调好的鸡蛋液倒入

步骤 4

已经成形了

步骤 5

把蛋饼卷起来

步骤 6

最后切一下，摆盘就可以吃啦😄

快手早餐—菠菜鸡蛋饼的小贴士

调蛋液如果想加面粉，就不要加太多，如果粘稠就加一点水，把面粉和蛋液调成稀糊状。

菜谱创建时间：2017-03-18 06:44:15