先把龙虾尾多洗几遍洗干净
切好葱、姜、蒜,锅里热油下葱、姜、蒜、花椒、麻椒爆香加入郫县豆瓣酱,然后放龙虾尾翻炒,加入海鲜酱油,耗油,料酒,加点水待汤汁浓稠加入鸡精就可以出锅了!
出锅喽,麻辣小龙虾的做法很多,我的是家常简单版的!