咩咩蔬菜大杂烩

作者： 咩咩Yolo

这道菜记载着我和东北美妞水水的“同居”缘分

用料

• 西兰花 一朵
• 胡萝卜 1/4根
• 青瓜 1/5根
• 土豆 半个
• 灯笼椒 半个
• 云耳 5颗
• 西红柿 一个
• 酱油、陈醋、白糖 适量

咩咩蔬菜大杂烩的做法步骤

步骤 1

加水漫过西兰花，再加盐浸泡30分钟，达到清洗作用

步骤 2

胡萝卜，青瓜，灯笼椒，土豆、番茄切小块，云耳用热水泡发

步骤 3

热油，放入西兰花炒一分钟，再把其他蔬菜倒入一起炒，2分钟左右加入酱油，炒一下，再加入陈醋和白糖，一起炒，能收汁了也差不多可以啦

步骤 4

蔬菜大杂烩出盘

咩咩蔬菜大杂烩的小贴士

可以把你想吃的蔬菜都放一起炒

菜谱创建时间：2017-03-17 18:59:11