马苏里拉拉丝杯子蛋糕

作者： 萝卜还是有机农的好

😳马苏里拉芝士碎快过期了所以……

用料

• 马苏里拉奶酪 适量
• 黄油 40克
• 糖粉 65克
• 面粉 95克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 泡打粉 半小勺
• 牛奶（buttermilk） 85g
• 柠檬（buttermilk） 四分之一个

马苏里拉拉丝杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖粉搅打呈絮状

步骤 2

将牛奶倒入柠檬汁静置（悬浊液） 预热烤箱170度

步骤 3

全蛋分次加入黄油，打发蓬松 筛入面粉、泡打粉，我还加了黑芝麻核桃粉，想加什么都可以

步骤 4

面糊倒入纸杯，一层之后撒上满满的马苏里拉芝士作为内馅，其上再盖一层面糊。160度25分钟（我家烤箱温度偏高）

步骤 5

杯子蛋糕的好处在于内馅想放什么放什么，这次我做了马苏里拉拉丝、黑米粥团、香蕉栗子泥…超有意思

菜谱创建时间：2017-03-17 18:08:43