炒黄瓜

作者： xian_闲云_yun

黄瓜是我们生活中所缺少不了的蔬菜，而且不管生吃熟吃，吃起来都甜脆可口，而且据说还有减肥的作用！

用料

• 黄瓜 400g
• 红椒 1个
• 玉米油 1汤匙
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 蚝油 适量
• 大蒜 3瓣

炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净去皮切片。

步骤 2

红椒洗净去籽切丝。

步骤 3

大蒜去皮切片。

步骤 4

锅中油热后放入蒜片爆香。

步骤 5

再加入辣椒炒软。

步骤 6

最后放黄瓜，翻炒片刻加盐、白糖和蚝油调味。

炒黄瓜的小贴士

黄瓜不宜久炒，以免影响口感！

菜谱创建时间：2017-03-16 13:35:57