选用云南大姚优质核桃肉。烤箱150度烤制20分钟,备用。
带壳花生剥出花生米150g,烤箱150度20分钟,烤至微黄出香味即可,时间可灵活掌握。
家里没有优质腰果,将就着用闺蜜给的零食包替代了,量也偏少了点。
芝麻烤箱140度烤制10分钟,出香味即可。
各种坚果分别碾碎,混合备用。
生姜切碎备用。
炒锅加热茶油后加入姜末,小火炒至微黄。
加入坚果、红糖,小火翻炒至糖溶化。
装入磨具,压制成型。
切成喜欢的形状。
完工。
装瓶。