排骨白菜焖面

作者： 调皮八十五点六兆赫

用料

• 排骨 250克
• 白菜 一颗
• 面条 适量
• 洋葱 一只
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 黑椒 适量
• 料酒 适量
• 橄榄油 适量

排骨白菜焖面的做法步骤

步骤 1

备齐材料 两人份

步骤 2

排骨加姜块 料酒 焯水去血沫

步骤 3

去过血水的排骨捞出后加姜丝 生抽 黑椒 少量料酒腌制

步骤 4

腌排骨的同时 白菜切段 洋葱切丝备用

步骤 5

起油锅加入洋葱 煸香排骨

步骤 6

排骨煸到表面有金黄后 加水 焖煮 保证排骨软烂

步骤 7

之后依次铺上白菜梗 面 焖煮

步骤 8

最后加入白菜叶继续焖煮 加盐调味

步骤 9

煮到汁收干 就可以出锅啦

步骤 10

装盘！

菜谱创建时间：2017-03-15 20:47:18