培根切碎,鸡蛋打入盆内,和培根,盐搅拌均匀,加入面粉,感觉成团了,加入清水,这个水的比例自己估摸,搅拌完是流状就行,总的来说,绸点的面糊做出来的饼就硬一点,反之就软一点。 喜欢葱花或青菜可以加入一点。 放入电饼铛,两边煎熟即可,没有电饼铛可用不粘锅在燃气炉煎熟,都不用加油哦。