馒头棒棒糖

作者： 下厨房用户_18u2c

一直觉得馒头比蛋糕低脂健康，不用放那么多糖和奶油，只是缺了点颜值，其实馒头也可以很有趣，比如把它做成馒头棒棒糖

用料

• 面粉 100g（大概）
• 发酵粉 3g（大概）
• 水 50g（大概）
• 巧克力 两块（黑白各一）
• 牙签 一根
• 棒棒糖纸棍 10支

馒头棒棒糖的做法步骤

步骤 1

先揉好面团，做小馒头，大概10g一个

步骤 2

静置发酵十分钟，上锅蒸好

步骤 3

出炉的小馒头

步骤 4

取黑白巧克力各一块，碗底加热水慢慢融化

步骤 5

等小馒头放凉后，先用棒棒糖纸棍沾一些巧克力插入小馒头，再给小馒头均匀裹上巧克力

步骤 6

等黑巧克力在馒头表面凝结后，用牙签挑白色巧克力，在小馒头上画自己想要的图案

步骤 7

第一次随心画的

步骤 8

再拍一张

步骤 9

等巧克力冷却全部凝结，健康又好看的馒头棒棒糖就可以吃啦！

菜谱创建时间：2017-03-15 13:55:37