桑椹红枣膏

作者： 梁好2020

用料

• 冰糖 150克
• 桑葚 1100克
• 枸杞 80克
• 枣 100克
• 蜂蜜 适量

桑椹红枣膏的做法步骤

步骤 1

盐水浸泡3分钟。捞起滤干水。

步骤 2

红枣，枸杞热水泡2分钟。

步骤 3

桑椹打汁。

步骤 4

加红枣杞子一起打汁。

步骤 5

如果喜欢颗粒感，可以不打汁。直接下锅煮。

步骤 6

熬煮开后，加入冰糖继续煮。煮到认为可以的稠度。放致35度左右，加入蜂蜜，如不喜欢太甜，糖可以减少，蜂蜜也可以少放。

桑椹红枣膏的小贴士

150克冰糖这个甜度可以，不会很甜。加上蜂蜜口感更好。因为没添加。所以做好要放冰箱保存。

菜谱创建时间：2017-03-14 21:39:15