香辣鸭胗

作者： ☆苏打饼☆

用料

• 鸭胗 个
• 姜 2片
• 杭椒 3只
• 小红椒 3只
• 生抽，老抽，料酒 适量
• 小米辣 4只
• 香菜 适量

香辣鸭胗的做法步骤

步骤 1

鸭胗切片，过水捞出备用

步骤 2

加姜末煸香，加入杭椒，小红椒，小米辣煸炒一分钟

步骤 3

倒入焯好水的鸭胗，加盐，老抽，生抽，料酒翻炒入味，加入香菜，鸡精翻炒半分钟出锅

步骤 4

成品

香辣鸭胗的小贴士

这道菜是快手菜，要快速大火翻炒哦😄

菜谱创建时间：2017-03-14 18:24:09