洗干净削皮晾干
然后榨姜汁,我在淘宝卖了这个手摇姜汁耗费力强,手都磨损了,耗费时间2个小时才磨好,最好有机器最好!
将红枣祛核,用剪刀剪成小块
最后依顺序姜汁和一点姜渣,红枣碎粒,红糖一起放入隔水炖盅内,调慢炖8小时
好了,不错👍