柠檬色拉酱

作者： 木木木吃不停

为了做网红青团特别调制的柠檬味色拉酱，意外的好吃，因为加了炼乳，有浓浓的奶香，又因为柠檬的清香，丝毫不会腻，简直百搭！

用料

• 蛋黄 2个
• 炼奶 80g
• 玉米油 160g
• 细砂糖 30g
• 鲜柠檬汁 30g

柠檬色拉酱的做法步骤

步骤 1

1，蛋黄+糖 打发至发白

步骤 2

2，加少许油，继续打至浓稠，重复几次

步骤 3

3，加一半柠檬汁，一半炼奶，继续打至完全融合，这是的状态比较稀

步骤 4

4，再加油，可多加一些，继续打至浓稠

步骤 5

5，加入剩下的柠檬汁和炼奶，打至融合

步骤 6

6，加入剩下的油，继续打至浓稠即可

菜谱创建时间：2017-03-13 17:29:40