温州糯米饭

作者： 李並纳

用料

• 糯米 克
• 猪肉 克
• 香菇 朵
• 油条 根
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

温州糯米饭的做法步骤

步骤 1

1）香菇洗干净泡软，五花肉和瘦肉各1小块剁碎备用 2）糯米前一天晚上浸泡，放纱布巾上蒸软 4）油条剁碎，起锅，小火炒脆备用 3）起锅热油，放两个大蒜子，然后把肉末香菇末拌匀倒进油锅，小火炒几下，倒老酒，酱油，盐，糖，稍微炒几下就加一小碗开水，烧开后转小火慢慢熬5分钟 4盛出蒸软的糯米饭，浇上适量肉汤，撒上脆油条，葱花，肉松即可

菜谱创建时间：2017-03-13 09:54:33