将粉条泡软,洗净
切好葱,香菜
将锅烧至微热,倒入一点点油。用汤勺将油分散开,倒入葱花,炝出香味
倒入适量水并煮沸
水烧开后,加入鱼丸,蝴蝶面,粉条
洗净虾皮紫菜,备用
洗净鸡蛋,并打入
开锅后,加入香菜,紫菜和虾皮
倒入一点鲜酱油,等汤再次烧开
关火,上桌,完成!
因为我口味比较清淡,所以鲜酱油放的比较少,而且由于鲜酱油有一定咸味,所以我自己没有放盐~粉条鱼丸比较难熟,要多煮一会会哦