芝士薯泥三文治

作者： 幸福美食频道

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用料

• 面包 4片
• 火腿 2片
• 土豆 2个
• 甜玉米 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• #芝士汁#
• 芝士片 1片
• 牛奶 20ml
• 淡奶油 18ml
• 砂糖 5—10克
• 黄油 14克
• 干罗勒 适量

芝士薯泥三文治的做法步骤

步骤 1

土豆洗净后放入锅中小火煮30分钟，煮到筷子可以将土豆插透就可以了。趁热剥去土豆皮，把土豆压成薯泥。

步骤 2

在薯泥里放入适量甜玉米粒，盐，黑胡椒拌匀。

步骤 3

取一片面包片，在面包片上均匀的铺上一层薯泥。

步骤 4

放上方火腿片。

步骤 5

再盖上一片面包片。将面包摆在烤盘里待用。

步骤 6

将芝士片、牛奶、淡奶油、糖混合，小火加热至芝士片融化，搅拌均匀。

步骤 7

放入黄油继续加热至黄油融化。

步骤 8

趁热将乳酪倒在面包上，涂抹均匀，最好连四周的边边也都涂抹上奶酪，这样烤完的2片面包就能粘合在一起了。

步骤 9

烤箱提前预热，只预热上火200度，将面包放入烤箱上层，上火200度烤10分钟。烘烤时注意观察成品颜色。烘烤结束后洒适量干罗勒在面包上就完成啦！

步骤 10

好美味啊！开吃！

芝士薯泥三文治的小贴士

1、家里没有罗勒也没关系，也可以放点杏仁片之类的坚果。 2、想做岩烧乳酪的亲们从步骤6开始做就可以了，不过面包片最好稍微厚一点好吃。 3、据说土豆带皮煮更香。

菜谱创建时间：2017-03-12 21:32:39