韭菜葱花酥油烙饼

作者： 天使在人间_小黑

用料

• 面粉 200克
• 葱花 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 韭菜 四五根

韭菜葱花酥油烙饼的做法步骤

步骤 1

用开水和面，边倒边搅

步骤 2

和成面团放盆子里，醒面，温度高醒面的时间就会缩短，反之时间长…温度三四十度两三个小时吧

步骤 3

面摊开擀大，撒葱花、韭菜、盐、少许面粉（为了分层）

步骤 4

卷起

步骤 5

分成大的，擀开可以切碎，分小了就是烙饼

步骤 6

擀圆擀薄

步骤 7

放在锅里后，火要小，油大一些，均匀的翻。这是大饼切碎的烙饼，封面是小剂子。

菜谱创建时间：2017-03-12 07:43:53