火腿牛肉煲饭

作者： Abigail111

美好的一天从美味的早餐开始呦！

用料

• 牛肉 50克
• 猪肉 50克
• 土豆 1个
• 紫薯 1个
• 火腿 50克
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 水 适量

火腿牛肉煲饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，分别切成小块，以备食用

步骤 2

锅中倒一点油，将牛肉猪肉一起放入锅中翻炒，炒的时候放入适量料酒，待肉变色放入一点醋，加醋可以使肉变得外焦里嫩。

步骤 3

把土豆，紫薯，火腿一起倒入锅中，继续翻炒，炒的过程中加入适量酱油、蚝油继续翻炒，然后锅中加水(水的量同闷米饭用水量一样即可)

步骤 4

把洗好的米放入电饭煲中，切忌这时不要加水，然后把炒好的肉火腿连带汤一起倒入电饭煲中，像正常闷饭一样即可

步骤 5

这是闷好的米饭，没定型而已 开动！！！

菜谱创建时间：2017-03-11 09:10:19