上汤菠菠稀饭

作者： 唧唧啾啾星

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 两株适量
• 虾干 数只
• 火腿丝 少许
• 盐 适量
• 水 克
• 香菇干 两颗
• 咸鸭蛋 一颗
• 米饭 一碗

上汤菠菠稀饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加少许凉开水做成蛋皮，卷成卷！

步骤 2

蛋皮卷切丝！

步骤 3

配料

步骤 4

配料

步骤 5

把些许材料（香菇、蛋丝、火腿丝、虾干）放入锅内稍许翻炒，加水做汤，然后将咸蛋黄（不要蛋白）放入锅内加盖烧煮，（蛋黄弄碎）待汤色变白放入菠菜和米饭，稍加烧煮即可！最后当盐！

步骤 6

美味开始！

上汤菠菠稀饭的小贴士

饭比较会泡涨，汤多些！

菜谱创建时间：2017-03-10 21:47:07