菠萝派、香蕉派

作者： 萌萌mmm

用料

• 黄油 60克
• 低筋面粉 140克
• 盐 适量
• 水 50克
• 砂糖 10克
• 鸡蛋 1个
• 以上为派皮
• 派陷:
• 香蕉 1根
• 菠萝 200克
• 糖 60克
• 玉米淀粉 10克
• 水 20克
• 盐 1克
• 黄油 15克

菠萝派、香蕉派的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入派皮的原料和面，放入冰箱冷藏1-4小时。

步骤 2

菠萝（香蕉）切丁，黄油热融化后，放入菠萝（香蕉），糖，盐，最后放入水调的玉米淀粉，熬成黏稠状，放凉

步骤 3

烤箱预热190度，弄好的派刷上全蛋液放入烤箱，190度烤25分钟（根据自己烤箱情况调温）

菜谱创建时间：2017-03-09 23:45:03