芒果面包

作者： 柚宝妈妈

用料

• 芒果 5个
• 高筋面粉 300g
• 低筋面粉 100g
• 椰丝 适量
• 白糖 适量
• 鸡蛋 1个
• 黄油 50g
• 酵母 5g

芒果面包的做法步骤

步骤 1

把面粉，酵母，糖混合

步骤 2

芒果打成泥

步骤 3

用芒果泥将面粉和成软硬适中的面团

步骤 4

放至温暖的地方发至2倍大

步骤 5

充分排气揉捏后，分成大小适中的面团

步骤 6

将剩下的芒果泥中加入椰丝，白糖，做成馅包入面团中

步骤 7

包好后二次发酵，大约40分钟

步骤 8

入烤箱180度25分钟，成品

菜谱创建时间：2017-03-09 22:52:49