自制凉皮（免洗）

作者： 糖妈爱美食11

自己特别喜欢吃凉皮，所以必须会做！

用料

• 面粉 2汤勺（盛汤的勺子）
• 盐 一小撮
• 水 适量
• 淀粉 1.5汤勺

自制凉皮（免洗）的做法步骤

步骤 1

1、取两汤勺面粉、一勺半淀粉和一撮盐放盆里搅拌均匀，之后加水，一次不要加太多，免得水多了加面面多了加水，没完没了😂，搅拌一下，再加点水，搅拌成面糊就可以不用加水了

步骤 2

同一方向搅拌直至面糊光滑无面疙瘩，这一过程要有耐心

步骤 3

拿起搅拌器，面糊能如图中一样能连成线就可以了

步骤 4

看图

步骤 5

看图

步骤 6

看图

步骤 7

最后切条，根据个人口味放入配料拌匀就可以吃了

菜谱创建时间：2017-03-09 21:22:20